çörek

Susamlı simit

Malzemeler :

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 yumurta (Sarısı içine , beyazı dışına)

Yeteri kadar un ve susam

Yapılışı:

Margarin, sıvı yağ, yoğurt, sirke, tuz, kabartma tozu, yumurta sarısı ve un ile hazırladığımız hamura minik bir  simir şekli veriyoruz. Önce yumurtanın beyzına sonra susama bulayıp yağlı tepsiye diziyoruz. 200 derece ısınmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun